Як зробити дитячий торт у вигляді машинки

Яке головна прикраса будь-якого дитячого свята? Ну, звичайно ж, смачний торт! Побалуйте свою дитину таким неймовірним десертом.
Вам знадобиться
  • - яйця 12 шт .;
  • - цукор 4 ст .;
  • - борошно 4 ст .;
  • - розпушувач 15 г;
  • - какао 2 ст. ложки;
  • - вершкове масло 140 г;
  • - шоколад 300 г;
  • - сметана 2 ст .;
  • - жувальний зефір 100 г;
  • - лимонний сік 1 ст. ложка;
  • - цукрова пудра 400 г;
  • - круглі цукерки 4 шт .;
  • - драже, барвник;
  • - ківі 3 шт., Банан.
Інструкція
1
За допомогою блендера збиваємо 6 яєць і 2 склянки цукру (якщо блендера немає, то скористайтеся міксером або звичайним віночком). У суміш додаємо 2 склянки борошна і половину приготованого розпушувача. Розмішуємо масу. Консистенція повинна нагадувати сметану з високим відсотком жирності.
2
Форму змащуємо маслом і наливаємо в неї тісто. Пектися бісквіт повинен при температурі 190оС близько півгодини. Як тільки тісто буде готове, діставайте бісквіт. Дайте йому трохи охолонути. За цим же рецептом готуємо другий бісквіт, додавши какао в тісто.
3
За допомогою водяної бані розтопіть 100 г шоколаду. До шоколаду потрібно додати сметану і ретельно перемішати суміш.
4
Отримані коржі потрібно розрізати уздовж так, щоб вийшло дві половинки.Їх потрібно змастити шоколадним кремом і обкласти шматочками ківі і банана. Тепер торт повинен гарненько просочитися. Залиште його на 5 годин.
5
Після цього потрібно зробити кабіну майбутньої машини. Бічні частини коржа відрізаємо півколом і встановлюємо нагорі, там, де повинна бути кабіна. Тепер обріжте бісквіт по лінії майбутніх коліс. Простіше за все ці маніпуляції проводити за допомогою звичайного кухонного ножа.
6
На водяній бані розтоплюємо залишилися 200 г шоколаду і 100 г вершкового масла. Не забувайте постійно помішувати масу. Наносити її потрібно на всю машину за допомогою пензлика. Після цього залиште торт - глазур повинна застигнути.
7
Тепер робимо мастику. На водяній бані потрібно розтопити зефір разом з соком лимона і 10 г вершкового масла. У міру загустіння суміші додайте цукрову пудру. У вас повинна вийти туга суміш, яку потрібно розділити на дві частини. Одну з частин (велику) офарблюємо за допомогою харчового барвника.
8
Мастика повинна полежати в холодильнику 30-40 хвилин. Попередньо упакуйте її в харчову плівку. Як тільки вона охолоне, розкачайте її в листи.
9
Лист мастики, який був пофарбований барвником, кладемо на корпус машини.Акуратно відріжте зайве ножем. З білої мастики виготовляємо фари і вікна.
10
Замість справжніх коліс встановіть цукерки або зефір. Прикрасьте торт кольоровим драже. Дитячий торт, приготований за цим рецептом, вийде просто чудовий. Переконайтеся в цьому самі.